2017年06月06日 - 風まかせ

小粒でもピリリと・・・・

山の中で春に花を咲かせていた山椒さんが青い実になっていますね 小さな実で見つけるのは大変?とか思ってしまいますが山椒さんの良い香りが実の時期はとても強くなるので見なくても見つける事が出来る位にすぐに見つける事が出来ますね この時期の山椒の実は青山椒と呼ばれてとても良い香りですからね 収穫されたのが売られていたりもしますが木に付いたままのはそれは良い香りで袋詰されたのとは鮮度の違いを実感出来ますねち...